Otippat gott, jag slängde ihop det alldeles för sent igår när både små-plopparna och jag redan var superhungriga.

- 400 gr pasta, jag använde gnocchi

- 800 gr kycklingfilé

- 1 pkt bacon

- 15 svarta oliver, delade i två

- 2,5 dl vispgrädde

- 3 dl smakrik ost, jag använde en blandning mellan cheddar, parmesan och lite annat

Sätt ugnen på 190 gr

Koka pastan och sprid ut i smörad, ugnsfast form.

Stek baconet

Stek kycklingen så den får yta, men inte blir helt genomstekt. Krydda med citronpeppar, cayenne, lite vitlök, svartpeppar och curry

Sprid ut kyckling, bacon, oliver och ost över pastan.

Häll över grädden.

Grädda i mitten av ugnen ca… ja, jag vet inte riktigt men det kanske tog 15 min? Det ska bli fin, lite knaprig yta och kycklingen ska vara genomstekt.

Servera med ett glas gott vin, själv fick jag sista slurken ur en gammal rosédunk och det funkade också