Ni måste tacka mig för detta världsmästartips som jag fått från en av tanterna på jobbet. Småplopparna hade häromdagen - väldigt kreativt och modigt – gjort äkta vaniljkräm. Vaniljkräm görs på ägg, grädde, lite mjöl, socker och vaniljstång som sakta får sjuda till lagom konsistens. Eller hårdkoka om man är en 10-årig cowboy. Kastrullen såg ut därefter, den var becksvart. Som asfalt i botten! Jag provade allt och till slut satte jag in den i diskmaskinen men inget hände. Den så exakt ut som innan!
Dagen efter berättade tant Lena på jobbet hur man gör. Listen, folks!!
Häll i några droppar Yes och lite maskindiskmedel, jag tog en sån där tablett. Tillsätt en dl vatten och låt sakta sjuda på spisen. Njut.
Efter en timme var min kastrull som ny. Finare än ny. Helt magiskt!!!
Molnigt på idg.se?
Orkar inte passa så där eller så skulle man till jobbet och hade inte tid.
Har dessutom upptäckt att tvättmedel är betydligt bättre än maskindiskmedel jag körde med förr.
När ungarna var skolåldern så kokade jag mannagrynsgröt varje morgon.
Den enda gröten ungarna åt eftersom de serverats rågflingegröt eller havregrynsgröt på dagis varje dag.
Minst ett par dagar i veckan var det fastbränt.
Vi hade inte diskmaskin men brukade hämta en liten burk maskindiskmedel bara för grötkastrullen när man åkte förbi och hälsade på föräldrarna.
En morgon var vi utan och jag visste att vi behövde den där grytan till middag så jag chansade med tvättmedel.
Har efter den dagen aldrig hällt maskindiskmedel i en gryta utan enbart tvättmedel.
Tar du och kokar upp några stora grytor med vatten så du har hundragradigt vatten i diskhon och sedan häller i ordentligt med flytande Via så får du t.o.m ren stekpannas utsida från fastbränt fett om den får ligga ett tag.
Diska så långt det går.
Häll i en skvätt flytande tvättmedel så det täcker och lite vatten eller lös upp lite tvättpulver. Det måste vara en skvätt vatten.
Koka upp.
Lägg på ett lock och låt det stå över dagen/natten
Diska ur
Är det fastbrända mer än 5 mm tjockt som det kan bli när man haft hjälp/stjälp i köket av ungarna kan det behövas 2 omgångar.
Sedan hittade jag en pyrexskål där det rymdes en liter mjölk som kokade upp.
Efter det kokades all gröt i mikron.
Men du, hur fan kokar man mjökbaserad gröt utan att bränna den?? Det måste ju finnas ett sätt..? Eller.??
I mikron.
Funkar kanonbra.
Annars riktigt låg värme på plattan och vispa i botten hela tiden.